PAYSANS ET CONSOMMATEURS ; LA TERRE ENTRE NOS MAINS - ST PRIEST

Manger équilibré tout en participant à la sauvegarde d’une agriculture écologique et de proximité, ça n’est pas réservé à une élite. Alliance PEC Rhône-Alpes veut montrer que les AMAP sont un moyen pour chacun de réapprendre à cuisiner sain, équilibré, tout en soutenant un ou plusieurs agriculteurs locaux par la distribution de paniers. Elle organise donc un atelier culinaire en direction des habitants du centre de St Priest sur le thème « menus du monde : l’équilibre alimentaire par la céréale et les légumineuses », en partenariat avec le Centre Social de la Carnière, partenaire pour la création d’une nouvelle AMAP.

L’atelier est ouvert aux amapiens qui s’intéressent à la question.

Inscriptions auprès du Centre Social La Carnière (M. KEROUANI : 04 78 20 61 97).

Intervenants : Anis Etoilé.